מנה עיקרית
food / old news / published / special projects / אוכל

מנה עיקרית

מנה עיקרית – ספר הבישול של לימור לניאדו תירוש יצא לאור זה מכבר חלקי בספר היה צנוע אך מהנה במיוחד- צילום השערים הפנימיים עבר זמן ולא הייתה לי הזדמנות מתאימה להעלות את הצילומים, אבל הנה שוב חג וחג הוא כאמור הזדמנות יצאנו לסמטאות ולשווקים של יפו, חזרנו הביתה ויצאנו שוב וחזרנו הביתה, עד שנבנה לו סיפור … Continue reading

ז’ורנל – מתכונים #3 נובמבר
food / Journal Maariv / published / ז'ורנל מעריב

ז’ורנל – מתכונים #3 נובמבר

מתכונים וכתיבה:  הדיי עפאים Deborah S.   :סטיילינג .לא רק לחובבי ערק – פלמידה בלימון ואניס .אצלנו קוראים לו בשבש .ביוגרפיה של גבעול – סלט אספרגוס וקישואים של ינגוס יעני אספרגוס .הפרח בגני – פאי רועים עם כרובית מוקרמת וכרובית אפויה בשלמותה יאמי .רומא ברמאללה -מוסחן אסלי יאמי  בריבוע Continue reading