אוטואוכל #8
food / Food Trip Jerusalem / special projects / The Jerusalem Fever / travels / אוטואוכל

אוטואוכל #8

אנחנו כבר ביום ה-13 שזה בערך אמצע הדרך  אוטואוכל  חנה בפארק טדי החדש, עם המזרקה החדשה שנחנכה לאחרונה לרווחת התושבים ירושלים מזמנת מפגשים מדהימים ולא אוסיף על זה מילה (?מה, להגיד שוב שאני חולה על העיר הזאת ) האורח היה השף של מסעדת טורקיז שעל גג מלון סנט ג’ור’ג- כמאל השלמון ממליצה בחום לקרוא את … Continue reading

אוטואוכל #6
food / Food Trip Jerusalem / music / special projects / The Jerusalem Fever / Uncategorized / אוטואוכל

אוטואוכל #6

וביום העשירי הגיע אוטואוכל  (כמעט) לטבורו של עולם  האוטו חנה בשער יפו, עם מתן ישראלי ועטאייף מתוק מתוק גם המוסיקה הייתה משובחת   ירשם שכאן גיליתי את ההרכב הלבנוני המקסים הזה Mashrou’ Leila (: שהולך טוב עם עטאייף אבל גם עם כל דבר אחר Continue reading

ז’ורנל – מתכונים #3 נובמבר
food / Journal Maariv / published / ז'ורנל מעריב

ז’ורנל – מתכונים #3 נובמבר

מתכונים וכתיבה:  הדיי עפאים Deborah S.   :סטיילינג .לא רק לחובבי ערק – פלמידה בלימון ואניס .אצלנו קוראים לו בשבש .ביוגרפיה של גבעול – סלט אספרגוס וקישואים של ינגוס יעני אספרגוס .הפרח בגני – פאי רועים עם כרובית מוקרמת וכרובית אפויה בשלמותה יאמי .רומא ברמאללה -מוסחן אסלי יאמי  בריבוע Continue reading