יום 16 מתחם המעצבים, מרכז העיר ליד בצלאל גל תורן (סולן להקת מרסדס בנד) מזמין סינייה אסף גרניט מבשל אותה אותו אוטואוכל אבל סיפור אחר לגמרי Continue reading
Tag Archives: בישול
אוטואוכל #9
ביום החמישה עשר, אוטואוכל ארח את רובי (ארמסטרונג) ריבלין אוירת יום שישי, אנשים בין סידורים מארש דונדורמה ניגנו והמנה – חצילים מגן עדן היה טעים אש Continue reading
אוטואוכל #8
אנחנו כבר ביום ה-13 שזה בערך אמצע הדרך אוטואוכל חנה בפארק טדי החדש, עם המזרקה החדשה שנחנכה לאחרונה לרווחת התושבים ירושלים מזמנת מפגשים מדהימים ולא אוסיף על זה מילה (?מה, להגיד שוב שאני חולה על העיר הזאת ) האורח היה השף של מסעדת טורקיז שעל גג מלון סנט ג’ור’ג- כמאל השלמון ממליצה בחום לקרוא את … Continue reading
אוטואוכל #6
וביום העשירי הגיע אוטואוכל (כמעט) לטבורו של עולם האוטו חנה בשער יפו, עם מתן ישראלי ועטאייף מתוק מתוק גם המוסיקה הייתה משובחת ירשם שכאן גיליתי את ההרכב הלבנוני המקסים הזה Mashrou’ Leila (: שהולך טוב עם עטאייף אבל גם עם כל דבר אחר Continue reading
ז’ורנל – מתכונים #3 נובמבר
מתכונים וכתיבה: הדיי עפאים Deborah S. :סטיילינג .לא רק לחובבי ערק – פלמידה בלימון ואניס .אצלנו קוראים לו בשבש .ביוגרפיה של גבעול – סלט אספרגוס וקישואים של ינגוס יעני אספרגוס .הפרח בגני – פאי רועים עם כרובית מוקרמת וכרובית אפויה בשלמותה יאמי .רומא ברמאללה -מוסחן אסלי יאמי בריבוע Continue reading
ז’ורנל – מתכונים #2
טעים ומפתיע בצק פילו עם אבוקדו וגבינת פטה וגם שלוש פוקצ’ות חתיכיות על הבישולים הדיי עפאים Deborah s. על הסטיילינג Continue reading
חם מהתנור
מתכונים טור אוכל חדש ב”ז’ורנל”, המגזין המתחדש של מעריב פעמיים בשבוע את האוכל הוגה הדיי עפאים Deborah S. :על הסטיילינג הפעם תמרים, לכבוד סוכות Continue reading